I borghi costieri più belli d’Italia: vale la pena fare un viaggio primaverile qui

Dalle escursioni ricche di natura ai paradisi culinari, la costa italiana è piena di fascino inaspettato in bassa stagione.

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La costa italiana è sinonimo di estate: immaginate un Aperol Spritz gustato sotto un ombrellone azzurro davanti a un mare cristallino.

Per me, italiano cresciuto in Inghilterra, ogni estate portava con sé il rito tanto atteso di trascorrere una vacanza nel villaggio costiero dei miei nonni dopo gli esami. Ho trascorso giornate lunghe e pigre dentro e intorno all’acqua, cosa che ho trovato essere una gioia come nessun’altra.

Ma visto che sono nel 2021 ritornare nella mia terra natale Mentre ero lì per fare il dottorato, ho avuto l’opportunità di esplorare la costa della penisola in altri mesi dell’anno. Ho scoperto una cosa che non mi aspettavo: il mare italiano si gusta freddo.

Alcuni dei vantaggi di visitare la spiaggia fuori stagione (novembre-aprile) sono evidenti: nessuna folla, temperature basse ma comunque piacevoli e prezzi ancora più convenienti.

Ed è lì che si trova il Paese conturismo di massa e spiagge sempre più privatizzate combattimentoora è un campo di battaglia lobby da miliardi di dollari sulla spiaggia e ambientalisti, Una visita alla costa italiana si rivela una buona alternativa nei mesi più freddi.

Per aiutarvi a decidere quale destinazione scegliere, ecco cinque villaggi lungo la costa Bel Paese che è perfetto per una meravigliosa vacanza fuori stagione.

1. Varigotti: panorami fantastici, pasta e sentieri escursionistici

Se percorrete la tortuosa strada costiera in direzione Varigotti, vedrete uno scoglio a forma di leone dietro il quale si erge un promontorio tra due baie. Questo è un benvenuto familiare a quello che da tempo viene chiamato ” perle componenti“, definita la “perla” della Riviera Ligure.

Situato a circa metà strada tra Portofino e il confine francese, il piccolo villaggio di Varigotti è una bellezza tascabile circondata da ripide scogliere. Il centro storico in stile moresco, ricco di bouganville (eredità dei Saraceni nel Medioevo), sembra la copertina di un libro illustrato Mille e una notte.

Il fascino unico di Varigotti ha catturato anche l’attenzione della Disney-Pixar, che ha utilizzato il villaggio come ispirazione per i suoi film d’animazione. Ferita dal 2021.

È un luogo relativamente remoto, poco frequentato anche in piena estate, e i suoi residenti resistono all’eccessiva commercializzazione. È diventato un rifugio per gli asceti nel mondo del lusso italiano, che preferiscono l’atteggiamento rilassato di Varigotti all’opulenza appariscente di Portofino o Porto Cervo.

La bassa stagione ha il vantaggio di poter esplorare il villaggio e i suoi dintorni senza il clima umido e le zanzare dell’estate.

Sono diversi i percorsi a disposizione dei pedoni. Per i meno avventurosi, il sentiero fiancheggiato da uliveti fino alla chiesa di San Lorenzo del XII secolo è una passeggiata rilassante che offre viste impressionanti sulla Baia dei Saraceni.

Per i più coraggiosi, c’è il Sentiero del Pellegrino, una salita di 6,3 km fino alla cima di un alto crinale da cui è possibile vedere gran parte della Riviera (e persino la Corsica nelle giornate limpide) e visitare un presunto sentiero di contrabbandieri. baia: esso Grotta dei Falsari.

E in cambio delle calorie bruciate, l’offerta culinaria di Varigotti non delude.

Alcuni dei piatti più popolari d’Italia si trovano sulla Riviera Ligure. Tra le specialità locali che si trovano a Varigotti ci sono quelle fresche Pasta in tazza con pesto e focaccia cremosa. L’esperienza migliore è intingere un pezzo di focaccia nel cappuccino: la gente del posto lo giura.

Se le bellezze naturali e le delizie gastronomiche non bastano, potrete visitare anche due pittoreschi borghi nelle vicinanze: Finalborgo e Noli, quest’ultima un tempo repubblica marinara.

Varigotti è facilmente raggiungibile da Genova in treno o in auto. Il capoluogo della Riviera Ligure è un dedalo di strade color pastello e monumenti barocchi che vale la pena visitare.

Se sei fortunato, puoi combinare la tua visita con uno dei “Giorni della sedia a rotelle” di Genova, quando il palazzo cittadino, designato dall’UNESCO, è liberamente aperto al pubblico. Il prossimo è in programma dal 17 al 19 maggio.

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2. Sperlonga: rovine romane e torre di avvistamento dei pirati

La città medievale di Sperlonga si trova su una roccia protesa nel Mar Tirreno lungo una lunga costa a metà strada tra Roma e Napoli.

L’insieme di case bianche con persiane blu e vasi di fiori ricorda le isole dell’Egeo, mentre i prati ricoperti di cactus – un residuo della dominazione spagnola – conferiscono al luogo un’atmosfera decisamente meridionale italiana.

Sperlonga è stata per lungo tempo un ambito rifugio costiero, anche per gli imperatori romani.

Qui, passeggiando sulla spiaggia, scoprirai rovine di 2.000 anni fa: ai piedi di una piccola insenatura si possono vedere i resti della villa dell’imperatore Tiberio. Sono stati scoperti dagli abitanti locali circa 60 anni fa e ora possono essere ammirati nel museo aperto tutto l’anno.

Sperlonga potrebbe aver ospitato l’élite romana, ma non tutti i visitatori arrivarono con intenzioni amichevoli.

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Nel corso dei secoli la città venne saccheggiata dai Saraceni e dagli Ottomani, cosa che portò alla creazione del suo punto di riferimento: una torre di guardia del XVI secolo sul bordo di una scogliera.

Attualmente la città è visitata da turisti italiani e stranieri solo nei mesi più caldi.

Con le vaste spiagge della città che si riempiono rapidamente di file di lettini nei beach club e l’afflusso di turisti, la bassa stagione è l’occasione perfetta per passeggiare lungo la riva e prendere il sole (e la storia).

3. Praiano: Limonaia, spaghetti ai frutti di mare e limoncello

Positano e Amalfi sono da tempo le località balneari più frequentate della Costiera Amalfitana. Ma di mezzo c’è un fratello dimenticato, che non è meno seducente.

Praiano, un villaggio collinare di diverse migliaia di residenti, è un vero microcosmo della vita del sud Italia. Mentre Positano e Amalfi sono purtroppo cadute nel circuito del turismo di massa, Praiano conserva ancora gran parte della sua autenticità.

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Sulla piazza piastrellata davanti al Duomo – con lo sfondo del mare scintillante e delle scogliere di Capri – i bambini giocano a calcio mentre i nonni guardano o leggono i giornali e sorseggiano un caffè al Caffè del Sole.

È il luogo ideale per aprire un vecchio diario, annusare i limoni che si diffondono dai numerosi giardini della città (che fioriscono all’inizio della primavera) e assaggiare molti dei deliziosi piatti della Costiera Amalfitana, dagli spaghetti ai frutti di mare alla pizza appena fatta. Mozzarella di bufala per le sarde fritte, annaffiate con un bicchiere di limoncello.

Anche gli amanti dell’architettura troveranno soddisfazione in una cittadina modesta come Praiano. La cattedrale, che troneggia sulla città, nasconde un interno barocco ricco di piastrelle colorate, parte di una tradizione che risale a migliaia di anni fa. Altri esempi di arte tipica della ceramica si possono trovare in tutto il paese, agli angoli delle strade e sui portoni.

Come le città vicine lungo la costa, arrivare a Praiano è un po’ complicato e richiede diversi viaggi in autobus e treno da Napoli. Ma non per molto, perché la Costiera Amalfitana ha già un proprio aeroporto che aprirà a luglio di quest’anno.

4. Tropea: città colorata con cucina piccante

Il villaggio di Tropea in Calabria è nascosto nel profondo sud dell’Italia e raramente compare negli itinerari turistici. Non aiuta il fatto che la Calabria riceva spesso cattiva stampa: è vero la regione più povera del paese e assediato dalla criminalità organizzata, in particolare dal potente sindacato della ‘Ndrangheta.

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Ma questo non impedisce ai turisti di visitare Tropea, non solo per questo scopo il borgo più bello d’Italia scelto, ma è anche il paradiso dei buongustai.

La città è famosa a livello internazionale per la sua “regina rossa”: la cipolla rossa di Tropea (cipolla rossa). Poiché ha un sapore dolce e meno piccante, questo alimento viene spesso gustato crudo e, secondo la leggenda locale, questo alimento può apportare straordinari benefici alla salute.

Questa non è l’unica voce rossa nel menu. La cucina calabrese è la più piccante del Paese, con peperoncini, salsicce piccanti (‘Nduja) E Tagliatelle Filejache potrai goderti a Tropea.

Dopo esservi ripresi dall’inevitabile coma alimentare, vale la pena esplorare il centro storico di Tropea, un luogo dove perdersi tra le strade tortuose i cui eleganti colonnati ed edifici fatiscenti sono ravvivati ​​da colorati negozi e ristoranti.

Tropea ospita anche il Santuario di Santa Maria dell’Isola, situato su uno sperone roccioso dove la sabbia incontra il mare.

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5. Cefalù: chiese ricoperte di mosaici e ghiacciata granita di agrumi

Cefalù non è il segreto meglio custodito del mondo. Per decenni è stata una delle località turistiche più famose della Sicilia, rinomata per il suo fascino mediterraneo, le acque turchesi e le colorate barche da pesca.

Ma mentre i turisti affollano Cefalù per vivere l’ambita estate siciliana, la città è molto più di un semplice sfondo pittoresco per una vacanza al mare o una foto degna di un post su Instagram.

La città è un crogiolo di storia e costumi ed è un luogo da esplorare in bassa stagione, quando il sole è un po’ più mite.

Cefalù mostra come le molteplici civiltà che hanno abitato quest’isola abbiano lasciato il segno nel paesaggio architettonico. Gli archi in stile arabo conducono a una facciata barocca, mentre la cattedrale gotica presenta un mosaico bizantino del Cristo Pantocratore, dichiarato patrimonio dell’umanità dall’UNESCO.

Questo connubio di tradizioni millenarie si riflette anche nella cucina cefaludese, a partire dai fritti Palla di arancini Fino a Dolce della cassata offre una varietà di piatti deliziosi. Gran parte dei prodotti della regione sono di stagione in inverno e in primavera, e il colore intenso dell’arancia rossa si gusta al meglio da novembre ad aprile.

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Nella maggior parte delle zone costiere italiane il clima è raramente freddo, e a Cefalù è anche molto mite in inverno grazie alla sua vicinanza al Nord Africa – anche all’inizio di gennaio la temperatura è ancora intorno ai venti gradi.

Alcune persone potrebbero ancora optare per la classica vacanza estiva al mare, ma ci sono poche cose migliori che farlo Granita all’arancia sgranocchiare, affacciarsi sulla tranquilla baia di Cefalù e crogiolarsi al sole di mezzogiorno – invece di bruciarsi.

Marinella Fontana

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