Alcuni degli edifici più belli e speciali del mondo sono le cantine…

Settembre è una stagione di vendemmie, fermentazioni in cantina ed eventi incentrati sul vino che attirano gli intenditori di vino, che vogliono rendere omaggio al dio Dioniso.

Se questo desiderio va oltre la semplice esperienza del vino ed è legato anche all’amore per l’architettura e per le cantine progettate da importanti architetti, il percorso autunnale inizia a riempirsi.

Del resto è un dato di fatto che negli ultimi anni sempre più tra i migliori vigneti stanno cercando di farsi notare non solo con i loro vini ma anche con il design delle loro strutture, reclutando architetti stellari da Renzo Piano nello studio di Zaha Hadid. Ciò significa che l’azienda non è più solo una gita secondaria alle principali attrazioni, ma una meta a sé stante. Cibo e bevande di prim’ordine, architettura straordinaria, sistemazioni lussuose, luoghi panoramici, cantine sono espressioni di cultura.

Quindi, se stai cercando di prenderti una pausa dalla vita quotidiana e pianificare un viaggio all’estero e conoscere l’affascinante processo di vinificazione combinato con un’inebriante degustazione di vini, ecco alcune delle migliori cantine architettoniche in Italia, Spagna, Portogallo e Francia.

Visita alcune delle cantine più impressionanti e inizia a pianificare il tuo prossimo viaggio

Antinori al Chianti Classico
Bargino, Italia

Il punto di riferimento è azienda vinicola che ha progettato l’ufficio principale Associazione Archea alla famiglia Antinori, che si occupa di vino da 28 generazioni. L’ampia installazione incorpora un’imponente scala a chiocciola sulla facciata in acciaio Cor-Ten e un tetto ricoperto di rampicanti.

I lucernari circolari portano luce naturale nella struttura collinare. Il complesso ospita anche uffici aziendali, un auditorium da 200 posti, un ristorante e un museo.

Bodegas Ysios, Spagna

Esso Bodegas Ysiosnella regione della Rioja in Spagna, progettato da Santiago Calatrava ed è stato completato nel 2001, con un tetto ondulato in alluminio e cedro che si inserisce perfettamente nel paesaggio montuoso.

Il nome rende omaggio alle divinità egizie che erano strettamente legate al mondo del vino.

Rocca di Frassinello, Maremma Italia

Esso Rocca di Frassinello in Toscana, disegnato da un vincitore del Premio Pritzker Renzo Pianoaperto nel 2007.

Questa azienda vinicola si trova su una collina della Toscana, circondata da vigneti, e rivisita le tradizionali forme architettoniche toscane in una struttura moderna di ispirazione industriale.

Il progetto di base è costituito da una piazza aperta, un padiglione in vetro e un seminterrato, che costituiscono il cuore del progetto. La cripta è una grande cripta, a forma di anfiteatro, con una capacità di 2.500 botti di rovere. La torre cremisi che domina la sommità dell’edificio ed è visibile a chilometri di distanza sostiene tre specchi circolari che dirigono la luce nel seminterrato. Il padiglione di vetro ospita sia aree amministrative che commerciali ed è aperto ai visitatori.

Con una scelta di materiali, in particolare vetro e terracotta, l’edificio stesso rappresenta una combinazione di processi industriali e tradizionali nella vinificazione di oggi.

R. López de Heredia, Rioja, Spagna

Tutto è iniziato quando il bisnonno del proprietario Rafael Lopez de Herediafamosa e rinomata azienda vinicola con sede nella regione della Rioja, ha creato il padiglione per l’Esposizione Universale del 1910.

Poi, nel 2002, per celebrare il 125° anniversario dell’azienda, la famiglia l’ha commissionata Zaha Hadid per creare un nuovo stand che includerà la vecchia attrezzatura. Il nuovo stand sarà esposto alla fiera Alimentaria di Barcellona e poi spostato in un’azienda vinicola.

Realizzato in legno, il vecchio padiglione è un gioiello nella sua nuova struttura. In effetti, il lavoro dell’azienda ha vinto un Pritzker Award e funge da “scala”: un ponte tra passato, presente e futuro.

Château Cheval Blanc, Saint-Emilion, Francia

Quando è stato chiesto di progettare una nuova installazione per Castello Cheval Blanca Saint-Émilion, Francia, architetto vincitore del Pritzker Award Christian de Portzamparc è stato ispirato dai serbatoi di fermentazione in cemento utilizzati dai viticoltori e ha creato la struttura con una tettoia in cemento bianco.

Da lontano, il tetto ondulato sembra una statua ad arco appollaiata sulle viti circostanti.

L’E Vigneti, Montemor-o-Novo, Portogallo

L’And Vineyards, a Montemor-o-Novo, in Portogallo, è stato progettato dall’azienda di Lisbona Prontorio e completato nel 2011.

La straordinaria geometria bianca della cantina e dell’hotel si ispira agli edifici imbiancati a calce comuni nella regione dell’Alentejo. L’elemento che fa la differenza? Dieci suite hanno tetti retrattili, permettendo agli ospiti di godersi una notte stellata nella zona.

Marchese de Riscal, Elciego, Spagna

Esso Marchese di Riscalè stata inaugurata una cantina a Elciego, in Spagna, dal 1850 Frank Gehryvincitore del Pritzker Award, per la creazione di una nuova struttura che fungerà da fulcro della cantina e contrasterà con altri tradizionali edifici in arenaria.

L’esterno futuristico dell’edificio Gehry, completato nel 2006, è realizzato in titanio color rosa e ricorda un allegro nastro avvolto attorno a un regalo.

Oltre alla cantina, il complesso ospita anche l’hotel Caudalie, il ristorante e il centro termale di vinoterapia.