NEW ENTRY: Cinque arrivi in ​​città diamo il benvenuto!

Novembre porta nuovi e molto entusiasmanti test di assaggio, ma anche nuovi ingressi nello spazio della lingerie e dell’abbigliamento per la casa, da discutere. Troviamoli!

Barra della salute di Merry Berry

Il più piccolo, il più gustoso e il più sano e in vista dell’ultimo arrivo a Salonicco è atterrato per cambiare le nostre abitudini nella rinnovata piazza D. Gounari.

Un negozio come uscito da una fiaba, dove predominano le verande d’altri tempi, nello stile di una vecchia drogheria e nei colori dei prodotti naturali che creano dalla sua gente un universo di cibo buono e sano.

A partire da succhi e frullati ad alta energia e assolutamente unici come l’omonimo con latte di cocco, frutti di bosco e miele, Goji Berry Bliss con arancia, ananas, goji e semi di lino, oltre ad altre dieci opzioni, ottime ciotole di acai, superfood che adorerai ottimi suggerimenti dall’acai alla pitaya, zuppe da mangiare velocemente come la buonissima zuppa di zucca, zuppa di yogurt, la strepitosa pinsa romana, che tanto amate in Italia e che ora gustate qui e soprattutto la filosofia per tutto, dai panini sani ai deliziosi, painirli con impasto di soia fatto a mano e trito alla torta di mele cruda fatta in casa e tutti i dolci senza zucchero e con ingredienti molto buoni, come la torta tahini-sesamo o la torta biscotto alle nocciole, fantastici profiteroles, Triangolo panorama senza zucchero, halva al cocco, biscotti alle noci pecan all’olio di cocco non zuccherati gemito. È arrivata una nuova versione della pasticceria ed è completamente priva di sensi di colpa.

L’assoluta aderenza a una dieta salutare impone anche esatti gusti vegani e vegetariani, materie prime biologiche molto ben selezionate, eliminazione degli zuccheri, adesione a nuove materie prime come la farina di riso e l’avena. Merry Berry è la barretta salutare che arriva per cambiare tutto. E ci è riuscito.

Ideale per caffè e bevande per accompagnare la perfetta colazione, merenda o pausa pranzo da regalarsi. Un gusto che rafforzerà la tua immunità, lenirà lo stomaco, ti disintossica.

NEW ENTRY: Cinque arrivi in ​​città diamo il benvenuto!

*D. Gounari 5, telefono 231 028 4860, pagina fb

Corno

Horns è arrivato qualche giorno fa per accompagnarvi in ​​un viaggio attraverso il tradizionale percorso dell’affumicatoio del barbecue in America, con il suo sempre necessario adattamento alle realtà greche, per il pubblico culinario della città.

Carne affumicata, molto gustosa, che ti arriva dopo un metodo di cottura speciale e impegnativo – quella che chiamiamo bassa e lenta cottura, con 10-12 ore di affumicatura, in un’area speciale fatta di legno naturale. Il risultato è la carne più morbida e tenera che tu abbia mai assaggiato.

Assicurati di provare il sensazionale petto, che è una fetta di petto di manzo Black Angus, così come pollo affumicato o pancetta di maiale, servito su un piatto con mais, sottaceti fatti in casa, pane tostato e insalata di cavolo piccante fatta in casa. Tutti gli ingredienti utilizzati sono di ottima qualità, mentre l’elemento che lo distingue dal corrispondente americano smokehouse BBQ è che tutte le proposte a catalogo possono essere ordinate sia in porzioni che in tramezzini. Naturalmente è disponibile anche il take away. E ad un prezzo molto buono.

Dopo le vacanze, puoi goderti tutti questi deliziosi cibi a casa tua, perché il servizio di consegna dovrebbe funzionare.

*Horns Smokehouse BBQ, Agios Minas 7, T. 231 182 7294, Facebook, Instagram

TRIZONIA mare tesoro

Un nuovo arrivo atteso da anni a Salonicco, diventato una consuetudine fanatica amante del pesce sulla mappa del gusto della città. Trizoni ha aperto i battenti nell’imponente edificio neoclassico a due piani di Lykourgos 2 a Ladadika. Da un lato, una new entry a Salonicco – ma con una storia di 38 anni – si prospetta come punto di riferimento nei gusti e nella vita della città.

Il pluripremiato ristoratore e uno dei ristoratori più creativi del paese, Asterios Susouras e il suo team, hanno scelto un luogo pieno di ispirazione e di alta estetica per fare il passo successivo nella scena gastronomica di Salonicco, offrendo ai commensali un menu di deliziosi piatti di pesce e specialità e non solo, che hanno prestato servizio per molti anni con arte e zelo nella nostra famosa e amata Trizoni di Kriopigi, in Calcidica.

Un ricco menu “creativo di mare”, specialità con puro pesce greco e frutti di mare che riceve quotidianamente, tagli speciali come tartare, sashimi e crudo, contorni, insalate con olio biologico di produzione esclusiva, pane dal suo forno a legna, formaggio dal casaro dell’azienda, così come l’omonimo vino biodinamico del vigneto Halkidiki, sono garanzia di qualità e gusto evocativo “in alcuni dei sapori più familiari dei nostri ricordi”.

*Trizoni Sea Treasures, Lykourgou 2, Ladadika, T. 2310 268880, Facebook, Instagram

Signor trattoria

Un altro interessante progetto presentatoci dai fratelli Giorgos e Yiannis Mitrakos, che sono alla base del successo di Apallou & Join Juice Bars. La loro nuova impresa si chiama Signora Trattoria, situata al Pavlou Mela e dovrebbe essere il prossimo ritrovo per gli amanti degli autentici sapori italiani.

Dal primo momento in cui si varca la soglia, ci si sente in una tradizionale trattoria napoletana: arredamento rustico, sedie e divani rivestiti in plaid, bottiglie di famosi vini italiani alle pareti, atmosfera calda.

Come ogni italiano che si rispetti, il menu è composto da 3 portate principali, a partire da antipasti, antipasti italiani, tra cui focaccia, insalata caprese e carpaccio di polpo. Piatti a base di pasta fresca e risotto mantecato fanno da apripista nei primi, mentre ossa di vitello e ossobuco spiccano nei secondi. L’ultima esperienza di gusto italiano è completata da 2 dessert classici, panna cotta e tiramisù. La stella è ovviamente la pizza con impasto autentico, in 3 deliziose versioni.

Oltre all’ottimo cibo, ti dirigerai alla Trattoria della Signora per lo speciale aperitivo che gusterai nel corso della giornata, insieme a un favoloso piatto di formaggi o salumi, per un consolidato spritz dopo il lavoro, ma anche per uno straordinario cocktail a tarda notte. in serata.

*Signora Trattoria, P. Mela 38, T.231 023 8233

Penti

La massiccia catena turca di lingerie e abbigliamento per la casa è appena sbarcata a Tsimiski. È leader nell’intimo donna e abbigliamento mare in Turchia, dove conta 400 negozi, mentre ha aperto complessivamente 250 punti vendita in 32 paesi nei mercati dei Balcani e dell’Est Europa.

Nel nostro paese, è partito da Alexandroúpolis, ha aperto 1Quella negozi appena prima della pandemia, dove ha acquisito una clientela rabbiosa, mentre dopo Salonicco conta di scendere nella capitale e in altre città, raggiungendo 10 punti vendita in tutto il Paese. Sarà anche un trampolino di lancio per l’espansione in paesi europei come Italia, Spagna, Francia.

Un paradiso di lingerie, loungewear, activewear, così come beachwear nei caldi mesi estivi, in una varietà di modelli e prezzi imbattibili, in attesa di essere scoperti. Dopotutto, la sua carta forte è il rapporto qualità-prezzo, che unisce una buona qualità a un prezzo inferiore di circa il 25% rispetto alle corrispondenti catene europee. L’abbigliamento è rivolto a donna, uomo e bambino, ma le protagoniste principali sono le donne, con una varietà di capi moda. Un arrivo che la gente di Salonicco adorerà sicuramente!

*Penti, Tsimiski 29, T.2311827800, www.pentishop.gr

Poldi Mazzi

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