Ritornando alla routine quotidiana della “vita reale” e dicendo addio alle preoccupazioni delle vacanze, è il momento migliore per adottare una dieta disintossicante per una pausa post-vacanze per iniziare l’anno più leggero e più facile. Un luogo comune per mettere ordine nella mente e contemporaneamente ottenere reali benefici per il corpo? La migliore strategia comune per riequilibrare il corpo dopo gli eccessi delle vacanze e non è solo una questione di peso.

Gli alimenti in eccesso e trasformati mettono a dura prova il corpo in termini di infiammazione e cambiamenti nella microflora. Ecco perché la remise en form post-party è un classico che il corpo probabilmente brama.

Prenditi una pausa disintossicante per iniziare più facilmente il nuovo anno scolastico con un menu che sostiene il fegato, l’organo che ci permette di liberarci delle tossine inutili. Tra le verdure preferite per la disintossicazione del fegato ci sono i carciofi. Nel frattempo, le verdure amare, il cioccolato, il peperoncino, la curcuma e lo zenzero aiutano a liberare il corpo dagli eccessi.

“La grande quantità e varietà di cibo che deve essere espulso e digerito rappresenta un carico metabolico significativo che, oltre a gravare sulla digestione, ci rende suscettibili all’infiammazione dei tessuti e alle modifiche della microflora, della flora intestinale, necessarie per tutte le funzioni digestive e immunitarie. sistemi. corpo”, ha detto il Dott. Emanuela Mortillaro, nutrizionista e specialista della piattaforma di telemedicina Doctorium.

Colazione:

Un bicchiere di latte senza lattosio o yogurt senza lattosio + caffè o tè senza zucchero + una manciata di mandorle o noci.

Fra:

6 o 7 mandorle

Pranzo e cena

Proteine ​​animali (manzo, tacchino, pollo ruspante, coniglio, agnello, cavallo) o tutti i tipi di pesce tranne calamari, calamari o polpi o uova (max 2) + verdure.

Fra:

Yogurt senza frutta con mandorle e cacao

Le verdure consigliate sono le verdure in foglia (esclusi spinaci e bietole), valeriana, rucola, radicchio, finocchio, cicoria, indivia, cavolo riccio, fiori di zucca, finocchio, cavolo riccio, zucchine, funghi, broccoli, cavolfiore, songino. Per il condimento, l’esperto suggerisce tutto l’olio extravergine d’oliva speziato e aromatico, ma niente limone e aceto.

Tre consigli disintossicanti

1. Inizia la giornata in modo sano bevendo acqua tiepida con 1 o 2 limoni spremuti per facilitare i movimenti intestinali. Questa bevanda stimola il sistema immunitario, ha un effetto alcalino e migliora la digestione.

2. Ripristina la microflora: la flora intestinale è stata messa alla prova dal consumo eccessivo di grassi, proteine ​​e carboidrati. È quindi utile consumare probiotici di buona qualità, soprattutto quelli ricchi di bifida e acidofili.

3. Non seguire una dieta liquida. La giusta combinazione alimentare è molto più efficace. “Si può iniziare la giornata con una colazione a base di yogurt o cocco o bevanda di riso, accompagnati da frutta secca o di stagione e una manciata di fiocchi d’avena. In alternativa qualche fetta di pane tostato integrale all’antica con marmellata biologica e una tazza di tè verde”, spiega Mortillaro.

Detossificazione della pelle

L’eccesso di zucchero è visibile anche sulla pelle. Il trattamento inizia dall’interno, passa attraverso l’alimentazione e prosegue con una beauty routine mirata. Sì a una maschera idratante che compensi la secchezza causata dall’ambiente indoor e dall’alcol. Un massaggio gua-sha o l’uso di un rullo di ghiaccio aiuta a sciogliere e drenare i liquidi.

I principi attivi utilizzati in creme e sieri comprendono vitamina C con attività antiossidante, acido ialuronico, creme idratanti, ceramidi e squalano per la riparazione della pelle.

L’acqua gassata non ha una grande reputazione. Si dice che causi gonfiore allo stomaco. “Nessuno studio scientifico ha mai dimostrato gli effetti negativi dell’acqua gassata”, ha detto a Vogue.PIN IT Petra Schrott, direttrice marketing del leader mondiale Sodastream.

“L’acqua gassata ha le stesse proprietà dell’acqua naturale, perché è la stessa acqua, solo con l’aggiunta di anidride carbonica alimentare. Le differenze dipendono, se esistono, dalla fonte da cui provengono, che può essere leggermente più ricca di minerali che definiscono un gusto più morbido e leggero o più aspro. La scelta di consumare l’uno o l’altro è solo questione di gusto e di abitudine”. Al Centro e al Sud Italia, ad esempio, si preferisce la frizzantezza “leggera” (consigliata anche durante l’attività fisica), poiché la maggior parte delle sorgenti produce acqua con un basso contenuto di carbonatazione.

Fonte:theissue.grtheissue.gr