La nuova paninoteca di Archelaou a Pagrati prepara circa 20 panini con autentici ingredienti italiani e deliziose combinazioni.
- 13/11/2022
Borghese a Pagrati aperto tempo fa per farci conoscere a modo suo la cultura dello street food italiano. È nell’affollato Archelaou, tuttavia, dall’esterno, sembra una gastronomia che potresti trovare in un vicolo di Bologna. E li chiamiamo “deli” perché è fondamentalmente quello che sono.
Lì troverai i prodotti italiani da portare a casa, dalla pasta, ai salumi e ai formaggi, alle marmellate e al vino, ma anche una selezione di 21 panini con ingredienti speciali dei paesi vicini da mangiare tra le mani o da mettere a tavola la tavola. marciapiede, guardando fuori dalla finestra. I formaggi e i salumi che entrano nei panini vengono importati dall’Italia e tagliati davanti a te, nel frattempo accompagnati da ingredienti come chutney, marmellate fatte a mano, insalata di uova, salsa di vitello tonnato, pesto di pistacchi e altre deliziose combinazioni. che viene condito con pane appena sfornato da – ormai famoso – Cora Forno.
Al Borghese cercano di farti conoscere com’è una giornata normale nei paesi vicini, dalla mattina alla sera. Al mattino si può prendere un caffè, accompagnato da un cornetto, e man mano che la giornata avanza, questo locale offre bevande alcoliche, accompagnate naturalmente da panini Borghese unici.
“Fanatico dei viaggi. Creatore. Pioniere di Bacon. Malvagio piantagrane. Specialista di zombi. Impenitente esperto di Twitter.”
