Una dieta ricca di noci e pesce può ritardare la menopausa, mentre l’assunzione eccessiva di cibi ricchi di carboidrati può accelerarla, secondo un nuovo studio condotto da scienziati dell’Università di Leeds in Inghilterra. come indicato notizie4salute

“L’età in cui una donna entra in menopausa può influire sulla sua salute in vari modi. Infatti, oltre a non riuscire a rimanere incinta, la menopausa precoce (menopausa prima dei 40 anni) o la menopausa precoce (che si verifica all’età di 40-45 anni) possono portare molte complicazioni di salute.

La perdita di densità ossea, l’aumento del rischio di malattie cardiache e la perdita del desiderio sessuale sono solo alcune delle conseguenze della menopausa precoce o precoce”, spiega il sig. Eumenis P. Karafyllidis, BSc (HONS), MSc, NYSCDN, dietista clinico – nutrizionista, direttore del dipartimento dietetico del Metropolitan General.

La menopausa in età avanzata, d’altra parte, può avere alcuni benefici per la salute.

Considerando le implicazioni sulla salute della menopausa precoce, è importante sapere quali fattori la influenzano.

Ciò ha portato un team di scienziati dell’Università di Leeds nel Regno Unito a condurre uno studio sulla relazione tra dieta e inizio della menopausa.

Qual è la relazione tra l’alimentazione e l’inizio della menopausa?

I ricercatori hanno esaminato i dati di coorte delle donne del Regno Unito disponibili, un sondaggio condotto su oltre 35.000 donne di età compresa tra 35 e 69 anni.

Oltre alle informazioni sull’età in cui le donne entrano in menopausa, lo studio ha esaminato altri fattori che potrebbero influenzare i risultati, tra cui il peso e la storia riproduttiva, il livello di attività fisica, la terapia ormonale e le abitudini alimentari.

Utilizzando i dati ottenuti dal questionario sulla frequenza degli alimenti, i ricercatori sono stati in grado di stimare l’assunzione giornaliera di 217 diversi alimenti consumati dai partecipanti.

Di tutte le donne, solo 914 hanno avuto una menopausa normale tra i 40 e i 65 anni.

In che modo i carboidrati, il pesce e le noci influenzano la menopausa?

In media, l’età in cui le donne sono entrate in menopausa era di 51 anni e una delle conclusioni dello studio è stata che alcune diete erano associate al tempo di insorgenza.

Nello specifico, ogni porzione in eccesso di carboidrati raffinati, come pasta e riso, consumata al giorno era associata alla menopausa 1,5 anni prima.

Al contrario, per ogni porzione di pesce fresco e frutta secca consumata, come piselli e fagioli, l’inizio della menopausa è stato ritardato di oltre 3 anni.

Inoltre, un consumo giornaliero più elevato di vitamina B-6 e zinco è stato associato a un inizio più lento della menopausa.

Confrontando i vegetariani con i mangiatori di carne, i ricercatori hanno scoperto che il consumo di carne era associato a un ritardo di 1 anno nell’inizio della menopausa.

Tra le donne senza figli, l’aumento del consumo di vino e pollame era associato alla successiva menopausa.

I risultati confermano che la dieta è associata all’età della menopausa, che è molto importante a livello di salute pubblica, poiché l’età di insorgenza può avere implicazioni future per la salute.

“I radicali liberi possono svolgere un ruolo. Queste sono solo osservazioni in questo studio, senza motivo da spiegare. Tuttavia, gli scienziati stanno speculando su alcuni dei possibili meccanismi alla base dei composti che hanno trovato.

La loro spiegazione coinvolge i radicali liberi dell’ossigeno, o molecole contenenti ossigeno, e si pensa che danneggino il nostro DNA.

I legumi, invece, contengono antiossidanti, che possono compensare questi effetti negativi e ritardare l’inizio della menopausa.

Inoltre, si ritiene che gli acidi grassi omega-3 presenti nel pesce azzurro abbiano effetti antiossidanti sul corpo umano. Al contrario, i carboidrati raffinati sono considerati un fattore di rischio per la resistenza all’insulina, che, a sua volta, può aumentare la produzione di estrogeni, portando alla menopausa precoce”, conclude Karafyllidis.